永谷園は、新商品「カップ入り あさげのごはん」を発売する。全国のコンビニエンスストアでは8月24日から、その他の業態では9月14日から全国発売する。希望小売価格は税抜240円。
今回の商品では、一般的に「みそ汁かけごはん」と呼ばれる食べ方とは異なる、新しい食事として“御味噌汁ごはん”を提案する。
「カップ入り あさげのごはん」は、永谷園の即席味噌汁「あさげ」ブランドが持つ味わいと安心感を生かした商品。お湯を注ぐだけでできあがり、味噌、だし、ごはん、具材のバランスにこだわった。
【画像4点】永谷園「カップ入り あさげのごはん」調理例・商品概要など
手軽に楽しめることに加え、忙しい毎日の中でホッとひと息つきたい時にも寄り添える一杯に仕立てたという。
■3種の合わせみそと鰹だしを使用した「スープ」
スープには、独自にブレンドした3種の合わせみそを使用。米味噌2種と豆味噌を組み合わせ、鰹だしの上品な旨味を効かせた。
やさしい味わいの中にも、ごはんがすすむコク深い味わいに仕上げている。
■食感や見た目にもこだわった「具材」
具材は、食べやすさと食べ応えを重視した。
麩は食感を楽しめるよう厚みを持たせ、葱は見た目にも映える大きめのものを使用。わかめは、スプーンでも食べやすいよう小さめにカットした。
それぞれの具材の食感や大きさにもこだわり、一杯の中で食べ応えを楽しめるようにした。

