暑さでへとへとで火を使いたくない...そんな日におすすめのキャベツレシピをご紹介！ どれも火を使わずにささっとできるので、今日の食卓にすぐ取り入れられるレシピです。
教えてくれたのは▷近藤幸子さん
料理研究家。管理栄養士の資格を持ち、素材の栄養と持ち味を生かした、シンプルで気のきいた料理が得意。
■どんな味つけもどんとこい！の定番野菜キャベツで
キャベツのみそマヨディップ
ついつい食べ過ぎちゃう！魅惑のピリ辛マヨディップ
【材料と作り方・2人分】
キャベツ1/8個（約150g）は大きめに食べやすく切って器に盛る。みそ、マヨネーズ各大さじ1、砂糖小さじ2、七味唐辛子少々を混ぜて添え、キャベツにつけながら食べる。
（レシピ考案／近藤幸子 1人分83kcal／塩分1.2g）
キャベツののりごまあえ
のりとごまの風味で食欲倍増！
【材料と作り方・2人分】
1．キャベツ1/8個（約150g）は3～4cm四方に切って耐熱ボウルに入れ、ラップをかけて600Wで2分レンチンし、水けをきる。
2．焼きのり1/2枚は細かくちぎり、白すりごま大さじ1、しょうゆ小さじ2、砂糖小さじ1/2とともに1に加えてあえる。
（レシピ考案／近藤幸子 1人分52kcal／塩分0.9g）
