キャベツのかにポンあえ
ポン酢と塩昆布で、うまみ満点さっぱり味
【材料と作り方・2人分】
1．キャベツ1/8個（約150g）は細切りにしてボウルに入れる。
2．かにかま4本（約60g）は食べやすく裂き、塩昆布、ポン酢じょうゆ各大さじ1とともに1に加えてあえる。
（レシピ考案／近藤幸子 1人分50kcal／塩分1.6g）
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
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【料理研究家近藤さんより】みそマヨディップは、野菜がいくらでも食べられる万能ディップ。きゅうりやセロリなどとも相性抜群です。
レシピ考案／近藤幸子 撮影／林 ひろし スタイリング／朴 玲愛 栄養計算／スタジオ食 編集協力／渡辺ゆき 撮影協力／UTUWA
文＝徳永陽子
