山間の古民家カフェで品数豊富な贅沢ランチを堪能。夏限定の濃厚抹茶のかき氷も絶品|鳥取県若桜町

山間の古民家カフェで品数豊富な贅沢ランチを堪能。夏限定の濃厚抹茶のかき氷も絶品|鳥取県若桜町

メニュー

ランチメニューは、どれもおいしそうで迷ってしまいます!

そして、野花日和さんは「お茶」にも力を入れているお店。
日本茶はもちろん、世界各地のお茶も取りそろえられていました。

今回のお目当てのひとつ、夏限定のかき氷は「抹茶」と「ほうじ茶」の2種類。
そのほかにもスイーツやドリンクがあり、カフェタイムにもぴったりです♪

野花ランチ お茶・デザートセット(予約優先)2,800円

今回は、お店のInstagramで見て気になっていた「野花ランチ」を予約していました!
最初に運ばれてきたのは、どのメニューを注文しても提供される、ひとくちサイズの「赤ちゃん番茶」。

カフェインレスなので赤ちゃんも飲むことができるお茶だそう。
香ばしさの中に爽やかな甘みが感じられ、ほっとするおいしさでした♪

そして、しばらく待っていると……

ランチが運ばれてきました~!

豪華!とってもおいしそう~!
品数も多く、目の前に並んだ瞬間からテンションが上がります♪

ランチの内容は日替わりで、この日のメインは「トマトの煮込みハンバーグ」

できるだけしっかりとお肉感を味わえるひき肉を選んでいるそうで、食べ応えも抜群です!
少しスパイシーな味わいがアクセントになっていて、食欲をさらにそそります。

煮込みソースはトマトの酸味が強すぎず、まろやかで旨みたっぷり。
余すことなく、ソースをたっぷり絡めながらいただきました♪

サラダにかけるのは、手作りの生ドレッシング
すりおろした野菜の風味や食感もしっかりと感じられます。

そして、特に印象に残ったのが白和え!

デーツが入っているためほんのり甘みがあり、「これ、おかわりしたい……!」と思ってしまうほどのおいしさでした♪

オニオングラタンスープは、たまねぎの甘みとチーズのコクが合わさってとってもおいいしい~!

お米は若桜のひとめぼれを使用されています。

食材はできるだけ地元のものを使用し、ときには家庭菜園で育てた野菜を使うこともあるそう。
ひとつひとつ丁寧に作られた料理を味わっていると、なんだか心も身体も元気になっていくよう。
そんな素敵なランチでした♪

配信元: na-na