めんつゆに飽きたら試して！さっぱりおいしい「レモン風味のそうめん」

今の季節といえばそうめんですが、いつもめんつゆで飽きてきた…という方も多いのではないでしょうか。そこで今回は、暑い日でもつるっと食べやすい「レモン風味のそうめん」レシピをご紹介します。ぜひチェックしてみてくださいね♪

オリーブレモンそうめん

さっぱり素麺食べたい時は「オリーブ油：白だし：レモン汁＝2:1:1」のたれで食べるのが美味しい。

1人で2人分食べる勢いでするする食べられます。

オリーブ油大2、白だし・レモン汁各大1、おろしにんにく小1/2混ぜ、茹でて流水で洗い水気切った素麺3束に和え白だし、胡椒で味調える。 pic.twitter.com/VG6KaEmdEY
— #ラク速レシピのゆかり＠toroaスイーツ開発・料理家 (@igarashi_yukari) August 20, 2022

そうめんだけで作れる一品です。オリーブオイルの芳醇な香りが魅力の一品！仕上げにこしょうをふることで、全体の味が締まります。

鶏塩そうめん

【レモンでさっぱり裏技🍋鶏塩そうめんの作り方】

夏バテ中でも食べられる
そうめんアレンジレシピ🎵

ほんとさっぱりでするっと食べられるので是非作ってね💛

👇レシピはこちら👇

▼材料（1人分）
そうめん　1束

（A）
水　200ml
鶏がらスープの素　小さじ1
レモン果汁　大さじ1
塩　小さじ1/2… pic.twitter.com/go3ctqQbqr
— いとえり🍳時短クッキング (@erika_itohara) August 1, 2025