3■かぼちゃのみそクリームパスタ

最後は、みんな大好きパスタのレシピ。「かぼちゃのみそクリームパスタ」の材料は、下記のとおりです。
【材料】
・かぼちゃ…170g
・ベーコン…20g
・スパゲッティ1.8mm…180g
・玉ねぎ…1/2個
・牛乳…200cc
・合わせみそ…大さじ1杯
・にんにく(すりおろし)…小さじ1/2杯
・サラダ油…小さじ1杯
・バター…10g
かぼちゃの甘みとクリームの相性は抜群! お客さんに振る舞う料理にもおすすめなので、ぜひ挑戦してみてくださいね。詳しい作り方は、こちら!
≫濃厚コクうま。かぼちゃのみそクリームパスタ
煮物もおいしいけれど、レパートリーが増えればさらにかぼちゃのおいしさに気づけるはず。丸ごと買ったけど使い切れない! なんて時にも役立ちそうです。
(文・明日陽樹/TOMOLO)
