3■じゃがいも餅
最後は、朝食やおやつにおすすめの「じゃがいも餅」のレシピです。
【材料】
・新じゃがいも…2個
・片栗粉…大さじ2
・牛乳…大さじ2
・塩…小さじ1/3
・オリーブオイル…大さじ1
・バター…10g
このレシピも、電子レンジ加熱で時短できるようになっています。じゃがいもをつぶして、調味料を混ぜて、形をととのえて焼くだけでOK。もちもちがクセになる一品です！
≫詳細はこちらから！
どのレシピも、電子レンジを活用した時短レシピだし、難しい工程も特にありません。新じゃが＝煮っころがしのイメージもありますが、今年は色んな食べ方を楽しんじゃいましょう！
（文・明日陽樹／TOMOLO）
