「いちごパンケーキ」新登場
2023年4月18日(火)、ファミリーマートは、「いちごパンケーキ(いちごジャム&ホイップ)」(税込138円)という新商品を発売しました。

この商品は、ピンク色のパンケーキ生地2枚で甘酸っぱいいちごジャムとホイップクリームをサンドしたもの。ホイップクリームには、糖漬いちごチップが入っているそうです。しかも、2組(?)入っているので、パンケーキは合計4枚!
この商品については「もっちりしっとり」、「おいしい」といったコメントが投稿されていますが、「かわいい」と見た目に惹かれて買った人も多いようですね。
冷やすとさらにおいしい
淡いピンクのパンケーキ。どのへんが「かわいい」のかは不明ですが、印象的な見た目ではありますね。

一つひとつのサイズはそんなに大きくありません。

さて断面はどうなっているでしょう?

真っ白なホイップクリームの隣に、真っ赤なジャムが見えますね。さっそく食べてみると、パンケーキがふっくらもっちりしています。パンケーキ自体にも、ほのかに甘みがついていますよ。
ホイップクリームはコクがありながらもあっさりとしていて、ジャムは甘みが強いです。せっかくならいちごの爽やかな酸味をもっと……というのが正直なところですが、いちごの風味を感じないわけではないのでよしとしましょう。
前述のとおりサイズは大きくないけれど、もっちりとした食感のおかげで食べごたえあり。また、1個で2枚のパンケーキを使用しているし、それが2個も入っているので、意外と満足できました!
一応カテゴリー的には「パン」なので常温で販売されていますが、冷蔵庫でしばらく冷やしてから食べるとスイーツ感がアップしてさらにおいしくなりますよ。
(文・撮影:明日陽樹/TOMOLO)