「日清のどん兵衛 琉球そば」
まずは日清食品が2024年4月22日(月)に発売した、「日清のどん兵衛 琉球そば」(筆者購入価格:税込254円)。


“沖縄気分を味わえる”と言われているこの商品は、かつお節と昆布、豚のだしをきかせた、あっさりとしながらもコクのあるつゆが特徴です。
豚と魚介のだしがきいたあっさり系のスープに、紅しょうがの風味もプラスされているから、沖縄そば風の味わいが楽しめてすごくおいしいですね。
ネット上でも「箱買いしたい」や「一番うまい」「スープ飲み干しちゃった」などのような声があがっています。
「マルちゃん 船越 塩中華そば」
2品目は東洋水産が5月6日(月)に発売した、「マルちゃん 船越 塩中華そば」(筆者購入価格:税込347円)。


講談社発行の「第24回 業界最高権威 TRY ラーメン大賞2023-24」において、「TRY新店大賞」で総合1位に輝いた「桜上水 船越」とのタイアップ商品です。
生麺のようななめらかな口当たりの幅広のノンフライ麺は、もっちりとした弾力が特長になっています。豚と鶏のベースに魚介の旨みを合わせ、胡椒のパンチをきかせた塩中華スープは、豚脂と牛脂の入ったオイルで濃厚な味に仕上がってかなりおいしいです。