毎日配信の頭をやわらか～くしてくれる脳トレクイズです。
【問題】栄養価が高いため取らずに食べた方が良いとされる、みかんの房に付いた白い筋は何と呼ばれるでしょう？
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【答】 アルベドみかんについている白い筋、ていねいに取ってから食べている人も多いのでは？ 「アルベド」と呼ばれるその筋には、食物繊維が豊富な上、みかん本体よりもビタミンが多く含まれているんです！ これからは「アルベド」を取り除かずに、そのまま食べたいですね♪
【答】 アルベド
みかんについている白い筋、ていねいに取ってから食べている人も多いのでは？ 「アルベド」と呼ばれるその筋には、食物繊維が豊富な上、みかん本体よりもビタミンが多く含まれているんです！ これからは「アルベド」を取り除かずに、そのまま食べたいですね♪
みかんについている白い筋、ていねいに取ってから食べている人も多いのでは？ 「アルベド」と呼ばれるその筋には、食物繊維が豊富な上、みかん本体よりもビタミンが多く含まれているんです！ これからは「アルベド」を取り除かずに、そのまま食べたいですね♪
提供元
ママテナ編集部
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