毎日配信の頭をやわらか～くしてくれる脳トレクイズです。今回は意外と知られていないあの名称を答えてください！


【問題】栄養価が高いため取らずに食べた方が良いとされる、みかんの房に付いた白い筋は何と呼ばれるでしょう？


こたえをみる

【答】　アルベド
みかんについている白い筋、ていねいに取ってから食べている人も多いのでは？　「アルベド」と呼ばれるその筋には、食物繊維が豊富な上、みかん本体よりもビタミンが多く含まれているんです！　これからは「アルベド」を取り除かずに、そのまま食べたいですね♪