チキンラーメンに近い「食べた感」がある
うわわああああああああ！ すっっっごく、食感が、日本と違う！ 筆者の記憶が確かならば、どちらかというとアメリカのカップヌードルに近い食感かもしれない。麺が、かなり細い系な気がした。
そして食感も、けっこうすぐに崩壊してバラッとなる系。食事というよりスナック菓子、いや、チキンラーメンに近い「食べた感」がある。
奥深いカラさ！ コクの深さがある
その味だが、かなり、うまい。なにより、かなり、スパイシー！ 単にカラいのではなく、奥深いカラさ、コクの深さがある。これがインドのカプヌでちゅか。日本のカップヌードルとは麺と具の質が違うので、むっっっちゃ「気持ち的に新鮮」である。
食べていて気がついたのだが、スナック感を感じさせつつ、穀物感も強く感じた。そう、豆というか、コーンというか、そしてイモ感というか、とにかく、良い意味での濃いモッサリ感があるのだ。作ってから2日後に食べる肉じゃが感。おもしろい。ごちそうさまでした!!
(執筆者: クドウ秘境メシ)