秋の訪れとともに、旬のフルーツを使ったスイーツが恋しくなる季節。「ダッキーダック」から登場するのは、福岡県産の高級柿「秋王」を贅沢に使用した「紅茶クリームタルト」。果汁あふれる甘柿と、香り高い紅茶クリームの上品なマリアージュが楽しめます。熟練のパティシエが1台ずつ丁寧に仕上げた、秋限定の極上スイーツです♡
ダッキーダックの秋限定タルトに「秋王」登場
橙色が美しく、濃厚な甘みとサクサクとした食感が特徴の福岡県産高級柿「秋王」。今回「ダッキーダック」では、この秋王を主役にした「紅茶クリームタルト」を発売します。
甘さ控えめの紅茶クリームが柿の自然な甘さを引き立て、ひと口ごとに上品な香りとみずみずしさが広がります。まさに“今だけの旬”を楽しむにふさわしい逸品です。
手づくりだからこそ味わえる♡本格ケーキの魅力
「ダッキーダック」のスイーツが特別なのは、店舗併設のケーキスタジオで熟練パティシエが1台ずつ丁寧に手づくりしているから。
「その時に一番美味しいフルーツを届けたい」という想いのもと、旬の素材を最大限に生かしたケーキづくりを行っています。
今回の「秋王の紅茶クリームタルト」も、果実の瑞々しさと香ばしいタルト生地のバランスが絶妙です♪
