ウェルカムドリンク
モクテル(写真・左)
ラズベリージュレをアールグレイで割り、生クリームフォームを浮かべたノンアルコールカクテル。
ふんわりと香るアールグレイが、上品な午後のひとときを彩ります。
カクテル(写真・右)
ジンをベースに、レモンとライムのソーダを合わせた爽やかな一杯。
フレッシュなオレンジとハーブが、すっきりとした余韻を運びます。
優雅に楽しむ英国のスイーツ
《ヴィクトリアケーキ》
ヴィクトリア女王陛下が愛された、英国を代表する伝統菓子。
しっとりとしたスポンジに、ベリージャムとクリームがサンドされた英国の伝統の美味しさ。
軽やかな口あたりの中に英国らしい上品な甘みが広がります。
《トッパーハット》
艶やかなチョコレートの帽子の中には洋梨と栗のクリームが隠れてます。
果実の香りと深みのあるカカオの美味しさが重なり、心地よい余韻が続きます。
知的な遊び心を感じさせる、紳士の品格を纏った逸品です。
《リボン》
ファッションの優雅さを表現したかのような、愛らしいフォルム。
レモンジュレの清涼感と栗のクリームが、ホワイトチョコレートの中でエレガントなハーモニーを奏でます。


