上段：エレガントなアートスイーツ
《ティラミストラップ》
層を重ねたマスカルポーネクリームとエスプレッソジュレが織りなす、香り高いティラミス。ほろ苦いコーヒーの余韻に、真紅のチョコレートがアクセントを添えます。
上品な苦味とまろやかな甘さが引き立て合い、モードな華やぎを感じさせる大人のグラススイーツ。
《リップバターサンド》
リップモチーフのチョコレートが目を惹く、遊び心あふれるバターサンド。メープルバタークリームの香ばしさに、レーズンのやさしい甘みが溶け合います。
スタイリッシュな見た目とともに、濃厚なコクが広がる一品は、大人のティータイムをドラマティックに彩ります。
《モンブラン》
繊細なマロンクリームが描くドレープが美しいモンブラン。白いメレンゲの軽やかな口当たりに、芳醇な和栗の香りが重なります。
カシスの酸味が甘みを引き締め、シックなバランスを奏でる一皿。落ち着いた季節のティータイムに寄り添う、洗練の味わいです。
中段：しっとりと香り立つ優美なセレクション
《ショッピングバッグ》
このアフタヌーンティーを象徴する、ショッピングバッグ型のプティガトー。
濃厚なヘーゼルナッツガナッシュと、なめらかなホワイトチョコレートクリームの贅沢な組み合わせが、
口の中でリッチなコクを広げます。
そこにレモンゼストの爽やかな香りが重なり、甘さに凛とした余韻を添える。
遊び心と洗練が共存した、印象的な一品です。
《洋梨のヴェリーヌ》
クリアなグラスに光と色彩のレイヤーを閉じ込めた、大人のためのグラスデザート。
ざくろゼリー、シナモンパンナコッタ、シャンパンジュレが幾重にも重なり、
一口ごとに異なる香りと食感が広がります。
トップを飾る洋梨のコンポートが、ティータイムに透明感と優雅さを添えます。
《お芋のクロワッサン》
サクサクとした生地の中に、やさしい甘さのさつま芋クリーム。
香ばしいバターの香りと素材の甘みが織りなす贅沢な美味しさです。
