とろける食感に感動！和牛の旨みを堪能できる贅沢炙り寿司
『和牛炙り寿司』
口に入れた瞬間、とろけるような食感です！
和牛の濃厚な旨みと酢飯のバランスが絶妙で、後を引く美味しさ。
シンプルに塩で味わうと、肉本来の甘みがより引き立ちます!
定番メニューのたっぷりネギを乗せて味わう『ねぎタン（牛）』や、噛み締めるたびに旨みが溢れる『ハラミ』も、安定の美味しさです。
〆に最高！甘酸っぱいスープが絡むもちもち冷麺
『冷麺』
〆には冷麺を注文!もちもち＆つるつるとした食感の麺で、喉ごしがとても良いです！
さっぱりとしたスープは、ほどよい甘みと酸味があり、麺とよく絡み相性も抜群！
後半はコチュジャンを加えて、ピリ辛の味変を楽しむのもおすすめです。
食後でも重すぎず、〆にちょうど良い一品でした!
