ローソン開発者のこだわりと愛を感じる
パープルな生地がサツマイモをイメージさせてくれる。ビジュの時点で芋感を出してている点に、ローソン開発者のこだわりと愛を感じる。さっそく半分に割ってみると、中からトロォ～リとマッタリ感あふれる大学いも要素が流れ出てきた。これ完全にスイーツ。リッチなスイーツの風体としぐさ。
そのテイストだが、「ザ・大学芋！」というよりは、まんの生地に最適化された大学いもライクなテイストといえる。かなり濃密濃厚で強めの甘味、そしてすこぶる感じるサツマイモ感、それがまんの生地の統合し、実に奥深い甘味を楽しませてくれる。とてもうまい。どうしてこんなにサツマイモ感が心地よいのか。
＜ローソンによる解説＞
「一定期間貯蔵することで甘さとねっとり感を引き出した「紅天使」を2度揚げすることでカリカリとした食感にし、切れの良い甘さのタレで染み込ませて、ふんわりとした生地で包んだ中華まんです」
ローソンによると「一定期間貯蔵することで甘さとねっとり感を引き出した」とのことなので、かなり、大学いもの良さを際立たせるために、手間暇かけて作っていることがわかる。
食べるなら今しかない！ ダッシュで買いに行こう
おそらく、大学いもまんは期間限定のまんだと思われる。買うなら、食べるなら今しかない。ダッシュで買いに行き、希少で貴重なまんを体験してほしい。これは価値あるまんである。ちなみに、一緒に飲むドリンクは、温かくて苦味強めの濃いお茶が良いだろう。
肉まん、あんまん、カレーまん、ピザまん、世の中にはあらゆるまんが存在するが、大学いもまんは間違いなくトップレベルのおいしさ。ごちそうさまでした。
