「このカップ麺、ヤバうまい」即席麺マニア絶賛！食欲の秋に“絶対食べるべき”限定カップ麺ベスト3【1位は高級店監修の激うま汁なし麺】の画像一覧
インスタントラーメンハンターの大和イチロウです。私はインスタントラーメンを38年間、365日食べ続け、今までに計30,000食を味わってきたマニアであり、最近では「中の人」としてもカップ麺や袋麺を監修する日々を過ごしております。「毎日食べて飽きないのか」とよく聞かれますが、今やインスタント麺はほぼ毎日新しい商品がリリースされている戦国時代。そして秋はシーズン本番！マニアとして「今見逃すともったいない」と心から思う、絶対食べていただきたい「厳選カップ麺3選」をお届けしたいと思います。
「ミスドの店頭限定担々麺」の謎、そば好き感涙の「利きどん兵衛」の実力、そして最高評価を獲得した「中華三昧 酸辣焼そば」の衝撃を、実食レポートとともにご覧ください！
【第3位】ミスドの店頭でしか販売しない謎のカップ麺
ミスタードーナツ
家で食べるミスドの担々麺
￥390
529kcal
みなさんご存知「ミスタードーナツ」が55周年！その中でも人気の飲茶メニュー「四川担々麺」をノンフライカップ麺として限定販売。果たしてその再現度はいかほどのものなのでしょうか？なぜわざわざお店でしか買えないカップ麺として販売しているのでしょうか？その理由を探っていきます。
中身はノンフライ中細麺に液体スープとかやく入り粉末スープ、そして特製ペーストと豪華3点となっております。特筆すべきは「特製ペースト」です。ねり胡麻をふんだんに使用しているそうで、まさにお店の再現度はここにかかっているといっても過言ではありません。
出来上がりです。具材はネギと鶏豚味付肉そぼろです。この構成もお店に沿ったものとなります。お店ではこの具材は甜麺醤（テンメンジャン）とネギ油で味付けされますが、そのあたりもけっこうリアルに再現されています。なかなか手抜かりはないですね。
スープを見てみましょう。香ばしいねり胡麻の香りとコクがまずはじめに感じられます。その後から来る花椒（ホワジャオ）とラー油の辛味が後からお口の中に広がっていきます。
これこそがまさに担々麺の醍醐味！特に花椒のシビレ感が余韻に残るのが程よくいい感じです。麺とスープを交互に楽しめるように設計されています。
中細ノンフライ麺は表面のつるみがしっかりと感じられるほど美しい仕上がりです。麺の太さはまさにお店の麺そのもの。ポークとチキンをベースにしたまさに「王道」といってもいい担々スープはどなたにも喜んでいただける仕上がりとなっています。
個人的には辛いのは得意ではないですが、ほどよい辛味とそれを上回る旨味が食べ進めるごとに感じられます。
「家で食べるミスドの担々麺」の評価
【計18／25点】
麺・・・・・・・★★★★☆（星4つ）
具・・・・・・・★★★☆☆（星3つ）
スープ・・・・・★★★★☆（星4つ）
作りやすさ・・・★★★☆☆（星3つ）
コスパ・・・・・★★★★☆（星4つ）
【総評】
ミスドの飲茶は限定店舗での提供なので、カップ麺を出す意味があったのですね、なるほど。
【第2位】今年も出た！「そば好きなら絶対買うべき」日本全国地域別どん兵衛
日清食品
日清の利きどん兵衛 天ぷらそば 信州
￥255
442kcal
こちらです！昨年も限定で発売されていた「日清の利きどん兵衛」信州バージョンです。結論から言います、そばが好きなら絶対買った方がいいです。そのくらい激ウマです。
1976年からの誰もが知っている和風カップ麺の絶対王者のどん兵衛ですが、発売当初から東と西でつゆを分けて販売していました。そして2024年には東西南北の地域をすべて分けた「だし比べ」シリーズを出すなど精力的にリリース。
特に注目したいのが「そば」。日清さんのカップそばは一味違います。そして液体スープが多い中、粉末スープでこのレベルのおいしさが出せるのもスゴい。液体スープは醤油の香りがしっかりと引き出せるので、近年は各メーカーがこぞって使用しています。しかし粉末スープの方がコストは安く上がるので、その予算を別のパーツに回せるメリットがあります。日清の粉末スープはおいしいに定評があるので期待大です。
こちらが出来上がりです。あとのせサクサク天ぷらが濃厚なつゆとのコントラストに映えます。私は西の生まれなので、この見た目濃い「黒々としたお出汁」に敷居の高さを感じざるを得ないんですが、その懸念は一口すすればガラリと変わることを保証します！
スープは鰹の芳醇な香りと濃口醤油を合わせた、まさに「信州」をしっかりと再現したお汁となっています。ビジュアルはかなり黒く感じられるかと思われます。が、味わってみるとその印象はガラッと変わります。塩味もビジュアルからは程遠く優しくも口当たりよいお出汁となっています。
麺は太切りそばでこれも信州のご当地感をしっかりと再現しています。いわゆる「田舎そば」的な再現かと思われます。存在感ある太切り麺は濃厚なお出汁としっかりと絡んで、噛むごとにお口の中でおいしさが広がっていきます。
そしてあとのせさくさく天ぷらが時間が経つごとにお出汁となじんで、スープに立体感とコクを増していきます。そう「最後の一滴までおいしい」やつです。
「日清の利きどん兵衛 天ぷらそば 信州」の評価
【計22／25点】
麺・・・・・・・★★★★★（星5つ）
具・・・・・・・★★★★☆（星4つ）
スープ・・・・・★★★★★（星5つ）
作りやすさ・・・★★★★☆（星4つ）
コスパ・・・・・★★★★☆（星4つ）
【総評】
これは通年販売してほしい一杯です。見つけたらぜひ即買いを！