・「今までに食べたことがない味」なのか
マシシの加熱時間に関しては見当もつかない。まぁサラダで食べられるということは、適当でいいということだろう。
ミックス野菜と一緒に強火でサッと炒めたら……
世にも珍奇な『マシシ入り野菜炒め』の完成！ 見た目はとってもイイ感じである！
で、肝心の味はというと…………
「ギリ今までに食べたことがない味」だった（よかったぁ）!!!!
見た目と香りとみずみずしさはキュウリのソレなのだが、食感が明らかに異なる。ちょっと例えが難しいけど、私の知る限りでは “軽〜く焼いたナス” が一番近いかもしれない。またズッキーニやメロンといった、キュウリ以外の瓜の要素も混ざっている。
そして若干自信がないのだが、ほのかに酸味もあるような……？ キュウリ＋ナス＋漠然とした瓜＋酸味少々。これが何とも例えようのない、マシシの味なのであった。ちなみにおいしいです。この値段で家の近所で買えるなら、普通に常食すると思う。
ビックリするほど変わった味ではないけれど、「今までに食べたことがない味」であることは確かなブラジル生まれの珍野菜マシシ。もし見つけたら即座にゲットしてみてほしい！
どうしても食べたい人は茨城へ行けばチャンスがアップするかも！
執筆：亀沢郁奈
Photo：RocketNews24.