今年のテーマはTHE ART OF GIFTING。コーヒー、スイーツ、ギフトまで素敵なアイテムがそろいました。
HOLIDAY COFFEE COLLECTION
毎年人気のWINTER BLENDは、ベリーやダークチョコを思わせる深みのある甘さと余韻が特徴。限定デザインのバッグでギフトにも選びやすい仕様です。おうち時間にゆっくり淹れて、香りの変化を楽しめます。
HOLIDAY SPECIAL MENU COLLECTION
今季の主役はウィンターラテ ジュニパーベリー ピンクペッパー。ジュニパーベリーの澄んだ香りと、仕上げに散らしたピンクペッパーの華やかなスパイス感が、エスプレッソとミルクに溶け合います。冬らしい余韻が心地よく、ホットでゆっくり味わいたい一杯です。
スイーツもホリデーらしいラインナップがそろいます。ラテとのペアリングで、カフェ時間が一段と特別に♡
ワッフルプレート ホリデージャム＆クリームは、ドライフルーツとスパイスで仕立てたホリデージャムを焼きたてリエージュにトッピング。フレッシュりんごのみずみずしさと、シナモン香るホイップのコクが重なり、温度差のコントラストまで楽しめます。
ホリデー ジャンドゥーヤ ケーキは、生地にジャンドゥーヤを贅沢に練り込み、ひと口ごとにヘーゼルナッツとチョコレートの香りが広がります。カカオニブやナッツのトッピングで、香ばしいアクセントと満足感をプラス。
シーズナルパフェ ラズベリーは、ラズベリーとストロベリーの甘酸っぱいソース、バニラホイップ、HiO ICE CREAMのミルクアイスを重ね、雪景色のようなメレンゲと粉糖をあしらった一品。軽やかな口どけで、華やかなベリーの余韻が続きます。