【フードのお味は?】
続いては、フード2種類をいただきますっ。
台湾のソウルフードとも呼ばれるルーローハンは、ご飯の上には四角く切られた豚肉が盛られていて、脂身よりも赤身が多めで食べ応えがありそうです。
パクっといただくと、甘辛い味わいが広がりご飯がすすみます……!
八角や独特のスパイスの味は感じないので、日本人の好みに合うように味付けされているみたい。煮卵も味がしみしみでウマい~~~。
台湾朝ご飯の定番ともいえるシエントウジャンは、ふわっとおぼろ豆腐みたいに固まった豆乳が、くちに入れるとほろっと崩れます。
豆乳のやさしい味わい、そしてお酢の酸味が広がりおいしい~♡
豆乳の中には、蒸し鶏、もやし、高菜などの具材が入っていて、食べ応えも抜群です。パクチーの独特な味わいもアクセントになっていていい感じ。
フードが2種類しっかりと食べられるし、ドリンクは通常サイズだし、なんともお得なモーニングセットでした。
ちなみに、それぞれ単品で注文するといくらだったんだろう?と疑問に思い、公式サイトで調べてみると……。なんと合計1980円で、880円もお得でした……!
台湾を満喫したい方は、ぜひモーニングの時間帯に行ってみてはいかがでしょうか♪
※価格はすべて税込みです。
参考リンク:春水堂
撮影・執筆:Yui Imai
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