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大阪・谷町九丁目で見つけた、“パリッと新食感”が話題のクレープ専門店【ときめきカフェ巡り #28】

大阪・谷町九丁目で見つけた、“パリッと新食感”が話題のクレープ専門店【ときめきカフェ巡り #28】

1番人気のメニューは必食♡

「Bonchiさんのいちごチョコメルト」1,600円 ※期間限定(終了時期は未定)

今回注文したのが、山梨県の農家「Bonchi」から仕入れたいちごを使用した「Bonchiさんのいちごチョコメルト」。とろりと垂れたチョコレートの見た目のかわいさに心を掴まれ、メニューを見た瞬間にこちらに即決でした♡

クレープといえばもちもち食感を思い浮かべる方も多いはず。こちらのクレープは表面が“パリッと軽い”のが特徴で、ほかではなかなか出会えない新食感!

ポイントは生地。この生地は、バズグルメクリエイター・ウルフ氏と共同開発したもので、完成までに1年半をかけたというこだわりの逸品です。

食べ進めると、生クリームのなめらかさによって生地はしっとりとした口あたりに。たっぷりと入った生クリームは甘さ控えめで食べやすく、最後まで重くならずに楽しめます。濃厚なチョコレートと甘いいちご、生クリームとが合わさって、お腹も心も満たされるおいしさ! さらに、クレープの底に入っているカラメルクッキーのざくっとした食感もアクセントに。

「Bonchiさんのいちごチョコメルト」はその日のいちごがなくなり次第終了となるので、必ず食べたい方は早めの時間に訪れるのがおすすめです。

そのほか、店舗限定メニューの「大阪みたらしクリーム団子」に加え、生地本来の味を楽しめる「バターシュガー」から「ツナチーズメルト」といったお惣菜系までそろっているので、甘いのが苦手な方にもうれしいラインナップとなっています。

スタッフの方によると、「Bonchiさんのいちごチョコメルト」と「チョコバナナメルト」が人気メニューとのこと。迷ったときは、この2つを選んでおけば間違いなしです!

おうちでも”カフェ気分“を

クレープを楽しんだあとは、ショップスペースにも注目して。店頭では、モノトーンの色合いがすてきな「パンとエスプレッソと」のオリジナルグッズやドリップコーヒー、「カフェラテベース」などが販売されているので、おうちでもゆっくりカフェ気分を味わえます。

パリッとした生地にとろける甘さで、思わず笑顔になるひとくち。写真を撮りたくなるかわいさも楽しみに、自分への小さなごほうび気分で立ち寄ってみては?

クレープとエスプレッソと九丁目

大阪府大阪市天王寺区生玉前町1-22
営業時間: 11:00~19:00
電話:06-7777-7171

※価格はすべて税込みです。
※最新の情報は各店舗・施設にお問い合わせください。

写真・文/KAYOKO HIRATA

配信元: anna(アンナ)

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