【パスタソースと絡めて】
茹で上がったトルテリーニを、いつものパスタソースに加えるだけで一気にリッチな味に。
中にチーズが入っているので、ソースとの絡みが抜群!見た目は小さいけれど、食べると意外とボリューミー。大人1人前は100gあればお腹いっぱいになれます。
トマトソースやクリームソースとの相性は言うまでもなく最高です。仕上げに「追いチーズ」をすれば、さらにコクがアップして幸せ度100%。
【スープの具材として】
実はこのトルテリーニ、スープにしても絶品なんです。
ブイヨンやコンソメスープにそのままポンと入れてるだけで、まるでレストランのスープみたいにゴージャス。
中のチーズは溶け出してきませんが、スープ全体がまろやかな印象に。
時間がないときは、スープに直接入れて茹でてもOK!

