具がたくさん用意されている
オカズの種類はかなり多いです。鶏もも肉の煮込み、鶏ほぐし肉、鶏皮、鶏のキンカン、鶏レバー、鶏もつ各種は、最初に女将さんがラーメンに盛ってくれます。全部入りもできます。価格は変わりません。
食べ放題の野菜系のオカズとして、苦瓜、パクチー、ネギ、もやし、唐辛子などなど、ほかにもたくさん用意されています。
いまやバンコクでもパクチー有料が多いなか、ここはチキンラーメン代以外にかかりません。なにより、多数ある鶏肉は全種類盛れるし、あせゆる野菜系オカズが盛り放題なのもステキすぎます。破格すぎます。
ちょうどいい感じなタイ式ラーメン
筆者はけっこう控えめな具量にしたのですが、それでも具だくさんなチキンヌードルになりました。なによりスープがうまい！ やや甘めに仕上げられたスープが中華麺に最適。オカズからあふれ出た塩味も相まって、ちょうどいい感じなタイ式ラーメンに仕上がっています。
