日本初※1のスペシャルティ・バニラブランド「Hugh Morgan（ヒュー・モルガン）」から、2025年クリスマス限定スイーツコレクションが登場♡11月17日（月）より予約開始のケーキ2種は、マダガスカル産バニラを贅沢に使用。苺とバニラの二重奏ケーキや、バナナ・チョコ・ブリュレを重ねた多層ケーキで、香りを味わう新しい体験をお届けします。特製シュトーレンも11月20日より販売開始です。
苺とバニラの芳醇な香り「ノエル・フレーズヴァニーユ」
ノエル・フレーズヴァニーユ
「ノエル・フレーズヴァニーユ」は、マダガスカル産タヒテンシス種バニラの香りを生かしたクリームに、バニラを効かせた苺クリームと苺ジュレを重ねた限定ケーキ。
フレッシュな苺の酸味とバニラの甘みが絶妙に調和し、口どけ軽やかで上品な一夜を演出します。
サイズ：ホール5寸（直径約15×高さ6㎝）税込6,000円／カット税込972円。
予約：11月17日～12月20日／お渡し12月23日～25日
販売：日本橋三越本店・六本木店・公式オンラインショップ（ホールのみ）
※1：自社調べ（スペシャルティ・バニラ専門店として / 2025年11月時点）
バニラ×カカオの多層ケーキ「ノエル・カカオ・ヴァニーユ」
ノエル・カカオ・ヴァニーユ
「ノエル・カカオ・ヴァニーユ」は、バニラクリームとキャラメルソテーしたバナナ、なめらかなバニラブリュレ、チョコスポンジを重ねた多層ケーキ。
ヘーゼルナッツクランブルで香ばしさと食感もプラス。
サイズ：ホール5寸（直径約15×高さ5.5㎝）税込6,480円／カット税込994円。
予約：11月17日～12月20日／お渡し12月23日～25日
販売：日本橋三越本店・六本木店・公式オンラインショップ（ホールのみ）
