東北地方に位置し、仙台市を中心に都市圏を生成する宮城県。すりつぶした枝豆をあんにし、餅にまぶして食べる「ずんだ餅」をはじめ、笹かまや牛タンなど、さまざまな名物があります。宮城県を訪れた際に「何をお土産に買って帰ろうかな」と迷ったことがある人もいるのではないでしょうか。
本記事では、宮城県のお土産について紹介していきます。
宮城県の「おいしいお土産」を紹介！
仙台地方で古くから愛されてきた伝統食「ずんだ餅」を、広く手掛けているずんだ茶寮。同メーカーのずんだ餅は味も香りも豊かな厳選された枝豆を使用し、職人による独自ブレンドで深い味わいに仕上げているとのこと。お餅にはミヤコガネを使用しており、栄養価に優れていることでも注目されています。
かつて伊達政宗の命により、スペイン領国との通商交渉のために船出したという支倉常長の名を冠した「支倉焼」は、御菓子処ふじや千舟が手掛ける1958年に誕生したお菓子。フレッシュバター・卵・砂糖・粉で作られた皮で、クルミ風味の白あんを包んでいます。職人の手作業によって作られ、表面には「支倉焼」の文字が浮かんでいるのが特徴です。
この他にも、カスタードクリームをふんわりとしたカステラで包んだ銘菓「萩の月」や、老舗のお茶屋が手掛ける大福「喜久福」、とにかく買えないで有名な飴菓子「霜ばしら」など、まだまだたくさんある宮城県のお土産。皆さんのおすすめのお土産はどれですか？
