3. 駅前なのに個室も◎「焼肉 ふるさと」でとろける希少和牛体験
「駅前でゆっくり、美味しいお肉が食べたい！」
そんな気分の夜は、駅南口から徒歩数分の「焼肉 ふるさと」がおすすめ。このお店のこだわりは、広島の希少なプレミアム和牛「榊山牛（さかきやまぎゅう）」を“完全無冷凍”で提供していること。
榊山牛（さかきやまぎゅう）って？
広島県内の生産者が、未経産の黒毛和種雌牛を32か月以上もかけてじっくり育てるプレミアム和牛。特別な飼料で育つため、脂の融点が低く、口に入れるとするりと溶ける軽やかさと、赤身の濃い旨味が特長です。頼むべきマストメニュー
• ふるさと名物・肉トロ
新鮮なユッケ、卵とネギと一緒に混ぜて口に入れるとその名の通り、口に入れた瞬間とろける美味しい。中ですが臭みが全く感じなく、生肉が苦手な方にもおすすめできます。これぞ高級肉と言わんばかし。
• こうね（広島名物）
広島でおなじみの肩バラの希少部位を薄くスライス。じゅっと10秒ほど焼くと脂がどんどん出てきて、思ったより柔らかく、脂身を感じるけどクセはそこまでない。美容にうれしいコラーゲンも豊富と言われています♡
• ザブトン
ザブトンは、細やかなサシが美しい部位。両面を短時間でミディアム未満に。脂の甘みと赤身のコクがきれいに分かる。口内温度で溶けるタイプなので、早めに食べ切るのがおすすめ。
その他
旨味の濃い上ハラミや、サクッと歯切れの良い厚切りタンも絶品です。
ポイント
駅前の焼肉店なのに「完全個室」が充実しているのが、女子には嬉しいポイント！周りを気にせず、女子会トークに花を咲かせたり、デートやちょっと良い日のディナーにもぴったり。子連れのママも安心ですね。上質なお肉をしっかり楽しめる、見た目とお肉は最高級ですが、価格は優しい、駅前の貴重な一軒です。
焼肉 ふるさと広島駅前店
〒732-0823 広島県広島市南区猿猴橋町６−１８
営業時間: 11:30-15:00、17:00-22:30
4. 駅近くで働く広島女子のリアルボイス（街の声）
新しくなった広島駅、地元の女性たちはどう感じている？• 「駅前にデパートみたいな施設ができて、中区（市の中心部）まで行く頻度が減った！」
• 「お仕事帰りにサクッと買い物できる場所が増えて嬉しい！」
• 「“何もなかった”駅前がどんどん栄えて、賑やかになって嬉しい」
• 「駅前に人が集まるようになったけど、イベントがあると都心側も盛り上がってて、バランスが良いと思う」