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高級焼肉店のクオリティを直売所価格で味わえる! 精肉直売所「牛善」が本気ですごい / ハンバーグやコロッケも人気

高級焼肉店のクオリティを直売所価格で味わえる! 精肉直売所「牛善」が本気ですごい / ハンバーグやコロッケも人気

・実食レビュー 高級焼肉店の味が自宅で

それでは、実際に購入した商品を調理・実食していこう。

まずは個人的おすすめの和牛モモ肉(100g 780円)。

漬け込み用のもみだれも一緒に購入したので、「そのまま素材を味わう版」と「肉の風味をグッとひきだす漬け込み版」の両方で焼肉を楽しんでみた。

焼いた瞬間から漂う香ばしい香り。

肉質が柔らかく、噛むほどに旨味が溢れ出してくる。うん、いいとこのお味である。

漬け込みした方も焼いてみたが、どちらもおいしい!!

子どもたちもパクパクと止まらない様子で、あっという間に完食。

続いては、チャーシュー(100g450円)。

スライスにして、おつまみにしても良し。

ゴロゴロと角切りにしてチャーシュー丼にもしてもよし。どちらの食べ方もおいしかった。

つづいては、コロッケ(5個入り627円)。

一般的なコロッケよりも、一回り大きい。

食べてみると、サクッとした衣の中から、なめらかな口当たりの具材が顔を出す。

味付けもされているので、ソースをつけなくてもこのままで十分おいしい。

量が多いかもと思ったが、子どもたちと一緒に5個ペロリと完食してしまった。恐るべし。

・1番人気ハンバーグはどうだ?

最後はハンバーグ(1枚465円)。

パッケージを開けた瞬間、満足度を確信させるデカさ。

裏面の説明通り丁寧に解凍し、フライパンでじっくり焼いていく。焼いている間から肉肉しい香りが部屋中に広がる。

ハンバーグというよりは、ステーキに近い食べ応えだ。

胡椒がアクセントになっていて、こちらも何もつけなくても味がしっかりしている。がっつりハンバーグが好きな方は、一度試してみてほしい。

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