第10位 成城石井 フランス産チーズを楽しむアソート
熟成ブリーとブルードオーヴェルニュ、コンテ８か月熟成のフランス産チーズをアソートにしました。カットボードにおしゃれに盛り付ければワインのお供にも、食卓が少し寂しいときの一品にも。3種のチーズを食べ比べて味わいの違いを楽しんでみてはいかがでしょうか。
110g、税込971円です。
第9位 成城石井自家製 自家製ベーコンと３種きのこのカチョ・エ・ペペ
9位には今回のフェアの新商品がランクイン。「カチョ」はチーズ、「ペペ」は胡椒を意味する、イタリアの伝統的な料理であるカチョ・エ・ペペ。エリンギ・マッシュルーム・ぶなしめじの3種類のきのこと、スパイスや塩を手作業で擦り込み7日間漬け込んだ自家製ベーコン、トッピングにはペコリーノ・ロマーノを使用。
ペコリーノ・ロマーノのチーズのコクと、ベーコンの旨み、ブラックペッパーがアクセントに。シンプルな味付けながらも、厳選した食材を使用することで素材本来の旨みが広がる奥深い味わいを楽しめます。
税込647円です。