ザ･リッツ･カールトン大阪の｢ザ･ロビーラウンジ｣では、2025年11月14日(金)よりアフタヌーンティー｢クリスマスシンフォニー｣が開催中です。クリスマスシーズンにぴったりな華やかなアフタヌーンティーを紹介します。また、約1000本の薔薇で飾られたクリスマスツリーの点灯式も取材してきました。冬のお出掛けの参考にしてもらえると嬉しいです。
アフタヌーンティー｢クリスマスシンフォニー｣
優雅な雰囲気漂う1階｢ザ･ロビーラウンジ｣では、2025年11月14日(金)～12月25日(木)までアフタヌーンティ―｢クリスマスシンフォニー｣が開催中です。
会場内も、ホリデーシーズンにふさわしい華やかな雰囲気です。
アフタヌーンティーでは、さまざまな種類のチョコレートの味わいの違いか楽しめます。ダークチョコレート、ミルクチョコレート、ホワイトチョコレート、キャラメライズチョコレート、そして希少なココアパルプの5種が使用されています。
ティースタンドの上段のスイーツから紹介します。
･｢ダークチョコレートムースとミルクチョコレートクリーム｣
･｢ピーカンナッツフラン キャラメルジャムとクレープクランブル｣
･｢ココナッツジャンドゥーヤチョコレート ココアパルプゼリー｣
･｢ガーパンナコッタとピスタチオホイップクリーム｣
クリスマスらしいスイーツで、華やかな雰囲気です。
ティースタンドの中段は、｢クリスマスシュトーレン｣と｢タンジェリンモンブラン｣です。｢タンジェリンモンブラン｣は、大きな栗が入っていて食べ応えも抜群です。
スコーンは、｢抹茶ホワイトチョコレートスコーン｣と｢プレーンスコーン｣の2種類です。｢柚子ミルクチョコレートジャム｣、｢クロテッドクリーム｣をつけていただきます。
クリスマスにピッタリなセイヴォリー
セイヴォリーを紹介します。
･濃厚なビスクソースが魚介の旨味と相性抜群な｢エビとイカのサラダ ビスクソース｣。
･｢フォアグラムース ダークチェリーとピスタチオ｣は、ピスタチオで見た目もとってもかわいい！
･｢ベリーブレッドサンドイッチ トマトコンフィーとクリームチーズ｣は、クリスマスらしいカラーのサンドイッチです。
･｢スモークサーモンキッシュ｣は、スイーツの合間のお口直しにピッタリです。
｢グラスシャンパーニュ、お土産のマカロン3個付き｣のプランなら、お土産にマカロンがついています。おうちでもすてきな気分が味わえますね。
クリスマス プディングもおすすめ
期間限定で、英国の伝統的な祝祭のメインディッシュ｢クリスマス プディング｣も楽しめます。アイリッシュウイスキークリームティーなどお好みのお飲み物と一緒に楽しんだり、アフタヌーンティーとのセットメニューにはハーフサイズをつけることもできます。
