「このカップ麺、ヤバうますぎる」即席麺マニア絶賛！“冬に食べて損なし”話題のトレンドカップ麺ベスト3【1位は塩の常識を覆す刺激的な味】の画像一覧
インスタントラーメンハンターの大和イチロウです。私はインスタントラーメンを38年間、30,000食食べ続けてきたマニアであり、最近では「中の人」としてカップ麺や袋麺を監修する日々を送っています。そんな即席麺マニアが話題のカップ麺を実食レポート＆評価してランキング形式で発表する本企画。
まもなく2025年も暮れようとしています。冬本番、ラーメンの美味しい季節となってきました。師匠も走るほどの忙しさの12月ですが、そんなお忙しいあなたにぜひ食べてもらいたいカップ麺があります。今回はトレンドも含めて「食べておいて損なし！」マニアおすすめの今話題のカップ麺3選をご紹介したいと思います。
【第3位】発売1週間で「売り上げ1位」を記録！ファミマカップ麺売上ランキングトップの快挙
ファミマル
あさりとキムチ味チゲうどん
￥213（税込）
400kcal
「旨辛トレンド」がカップ麺界隈では人気フレーバー。特に女性人気が非常に高く、業界としてはこのトレンドにしっかりと対応した商品がたくさんリリースされています。その中でも10月に発売されてわずか1週間でファミリーマートのカップ麺カテゴリ売上ランキング1位を獲得したルーキーがこの一杯です。
特にこの物価高を反映してPB（プライベートブランド）商品の需要が高まっていることもランキングに反映したと考えられます。
ファミリーマートのカップ麺売上を見てみると、「味仙台湾ラーメン」や「6種の野菜を使用 旨辛味噌」が上位に。このことから「旨辛＆野菜」をキーワードとしたカップ麺が人気です。
特に貝出汁ベースはラーメン屋さんでも根強い人気があることからそれを組み合わせたこの「アサリとキムチ味チゲうどん」はまさにヒット要因をしっかりと詰め込んだカップ麺なのです。
パッケージには「大盛」と書かれており、これは「女性は敬遠するのでは？」と私は最初思いました。（業界では大盛＝男性のアイコン）
しかし実際食べてみると、スープのおいしさも相まって、あっという間に完食。しかもおにぎり系（米飯）とよく合うので、このカップ麺は購入金額の単価アップにも貢献しているように思えました。
味噌味をベースにファミマル史上最大級のあさりの旨みを入れ込んだだけあって、旨みはもちろんのこと、貝出汁でしか出せない旨み成分「コハク酸」が入ることで、魚介と味噌そしてキムチからくる野菜の美味しさと、非常に豊かな旨みを多重層的に構築しているチゲスープとなっています。
湯もどし5分のフライうどん麺です。チゲ鍋風の旨辛な味噌スープなので、麺の厚みがあって相性はとてもよい感じです。
PB商品がここまで注目を浴びることはあまりなかったのですが、カップ麺としてのバランスのよさと、何かもう一品欲しくなる味付けの妙がヒットの要因かと思われます。
「あさりとキムチ味チゲうどん」の評価
【計22／25点】
麺・・・・・・・★★★★☆（星4つ）
具・・・・・・・★★★☆☆（星3つ）
スープ・・・・・★★★★★（星5つ）
作りやすさ・・・★★★★★（星5つ）
コスパ・・・・・★★★★★（星5つ）
【総評】
コンビニPBもついにここまでやってきた感のある高クオリティカップ麺です！
【第2位】絶賛大ブーム中のマーラータンがカップ麺になってお手軽に爆誕！
明星食品
明星 Asian Hot 麻辣湯麺
￥300（税込）
399kcal
2025年日経トレンディヒット商品でも第6位にランクインするほど、今巷で話題沸騰中のマーラータンメンですが、街中を覗くと麻辣湯専門店はどこも行列をなしていて（特に20代の女性）、興味はあるもののなかなか私のようなおじさんが並ぶのには気が引けます。
そんな中いいタイミングでリリースしてきたのがこの一杯！麻辣湯は辛いだけじゃない、いっときの流行では終わらなそうなそんな魅力を備えた食べ物です。
ガチ中華がお好きな方はもちろん、アジア料理が得意な方にも楽しんでいただけるほど麻辣湯は幅が広い層にウケています。そしてこのカップ麺はかなり本格的一杯に仕上がっています。
商品名である「Asian Hot」ですが、これは二つの意味をかけているそうです。ひとつは「辛いのHot」そしてもうひとつは「流行のHot」。スパイスはジンジャー、ガーリック、コリアンダー（パクチー）などなどなんと15種類を組み合わせて使用しているそうです。
さすが麻辣湯の特徴である具材をふんだんに使ったビジュアルをしっかりと再現しています。味付けされた豚肉、ちんげん菜、キャベツ、キクラゲ、赤ピーマンとなかなか華やかなチョイスです。これだけでテンションが上がってきますが、何よりも沸き立つエスニックなアジアの香りがマーラータン専門店を彷彿とさせてくれます。
牛と豚をベースに15種類のスパイスを組み合わせたエスニックな香りが鼻をくすぐります。八角とコリアンダーそして花椒（ホワジャオ）と唐辛子の辛さだけでなく、いわゆるしびれる辛さ「シビ辛」も併せ持つ一度で2度しびれるお得感があります。豆板醤で仕上げたスープは、非常に美味しくエスニック初心者でも大丈夫な辛さと香辛料になっています。
さすがは「麺の明星」です。明星の技術が光るノンフライめんはつるみと弾力があって、これだけの複雑なスパイスに埋没しない存在感ある麺はなかなかできません。
特製麻辣調味油は花椒（ホワジャオ）がしっかりと効いており麺に絡むことで非常によい香りがリフトアップするように設計されているのもなかなかです。
「明星 Asian Hot 麻辣湯麺」の評価
【計23／25点】
麺・・・・・・・★★★★★（星5つ）
具・・・・・・・★★★★★（星5つ）
スープ・・・・・★★★★☆（星4つ）
作りやすさ・・・★★★★☆（星4つ）
コスパ・・・・・★★★★★（星5つ）
【総評】
流行語にノミネートされるほどトレンドなカップ麺。冒険気分で旅気分が味わえます！