タイ人が「バンコクならここのカオマンガイが最高にウマイ」「バンコクでいちばん美味しいカオマンガイ」と教えてくれたので行ってみました。その店は、市場のようなフードコートにある「チェンプ カオマンガイ ターラート スム ワット ランシット」(Lak Hok, Mueang Pathum Thani District, Pathum Thani)です。
中心部からやや遠めだけど大人気のカオマンガイ食堂
厳密には、バンコクではありませんが、ほぼバンコクです。ドンムアン空港のすぐ近くなので、観光でタイに行ったことがある人ならば、バンコクの中心部から店までの距離感は理解できるかと思います。
筆者としては、ほぼバンコクですが、中心部からやや遠めだと感じました。移動手段は、鉄道駅が遠いのでタクシーで行くことを強く推奨します。
屋根とファンだけの市場
筆者はバイクタクシーで向かいました。到着すると、屋根とファンだけの市場がありました。市場の規模としてはかなり小さい。とても小さい。飲食スペースのほうが広かったです。
市場内には複数の屋台と厨房付き店舗があって、そこでオーダーした料理を全店舗共同のテーブルで食べる流れです。
