好きな人はとことんハマりそうな味
その味は……。ひゃー! かなり、とてつもなく、凄まじく、発酵臭といいますか、魚介臭といいますか、強烈な薫りが嗅覚を包みます。徹底的に発酵させたタイラーメン、といった感じです。これは人を選ぶ味かもしれません。しかし、好きな人はとことんハマりそうな味だとも思いました。
体験として食べてみる価値はあり
酸味、発酵臭、魚介臭、あまりにもインパクトが強いナイオムのイェンターフォーでした。ミシュランが認めた味ですから、きっと、この味はインターナショナルなはず。体験として食べてみる価値はありますよ! ごちそうさまでした!
ちなみに、同じフードコートには、ミシュランに認められた蟹オムライスの名店「ヒアハイ サイアムパラゴン店」(991 Rama I Rd, Pathum Wan, Bangkok 10330, Thailand)もあります。ここも大人気ですよ!
<お店の情報>
店名: ナイウアン サイアムパラゴン店 / Nai Ouan Siam Paragon
住所: 991 Rama I Rd, Pathum Wan, Bangkok 10330, Thailand
(執筆者: クドウ秘境メシ)
