【辛旨いグルーヴ感がヤバい】ビールとの相性がハンパない！高円寺メタルめし直伝の肉つまみ「エレクトリカル シビカラ肉ジャガ」がマジサイコーの画像一覧
短時間＆手間いらずで作れる絶品肉つまみを紹介する人気連載「男の肉つまみ講座」。今回登場するのは、最近流行のシビレを取り入れた肉ジャガ！じゃがいもを柔らかくする手間は電子レンジにおまかせで、後は全部炒めるだけという手間なしレシピです。
その相棒となるのは、9月にリニューアルしてさらに進化したビール、アサヒビール「アサヒスーパードライ ドライクリスタル」。アルコール分を3.5％に抑えながらスーパードライの飲みごたえをキレを実現しており、シビ辛な肉ジャガと相性最高です。酒好き必見の最強ペアリングをご紹介！
肉つまみとペアリングするお酒！「アサヒスーパードライ ドライクリスタル」
アサヒビール
アサヒスーパードライ ドライクリスタル
実勢価格￥218（350ml／税込・編集部調べ）
問い合わせ：アサヒビールお客様相談室 TEL：0120-011121
独自技術であるクリスタルインパクト製法を採用。アルコール分を3.5％に抑えながらスーパードライの飲みごたえとキレを実現している。9月にリニューアルを行い、仕込工程を調整。麦芽由来のエキスを増量するなど味わいに寄与する成分の割合を高めることでコクのある味わいを実現し、本格的な飲みごたえが楽しめる。
所要時間約7分！口の中に電気が走る！辛ウマなグルーヴ感が最高！「エレクトリカルシビカラ肉ジャガ」
あいびき肉／100g
じゃがいも／2個
たまねぎ／1/4個
焼肉のタレ／大さじ2
具入りラー油／大さじ1
花椒パウダー／適量