【辛旨いグルーヴ感がヤバい】ビールとの相性がハンパない！高円寺メタルめし直伝の肉つまみ「エレクトリカル シビカラ肉ジャガ」がマジサイコー

STEP1　じゃがいもをチンしてたまねぎを切る

じゃがいもは皮のままラップに包み、600Wで5～6分レンチンして柔らかくする。粗熱がとれたら皮をむき、一口大（8等分）に切る。たまねぎはくし切りにする。

STEP2　フライパンでじゃがいもとたまねぎを炒める

フライパンにあいびき肉とたまねぎを入れて中火で炒める。具材に火が通ったら、じゃがいもと焼肉のタレを加え、全体にからめながら、さらに炒める。