ハーゲンダッツでは、11月18日 から「ハーゲンダッツ ミニカップ『ガナッシュショコラ』」を発売。
ネットでさっそく話題になっており、「濃密リッチ」「チョコ感が極めて高い」などの声が上がっています。
それでは詳しくみていきましょう。
（撮影：GourmetBiz）
■ハーゲンダッツ『ガナッシュショコラ』が登場
ハーゲンダッツから新定番フレーバー『ガナッシュショコラ』が登場しました。
（撮影：GourmetBiz）
価格は、351円（税込）です。
原材料には、生乳（北海道）、脱脂濃縮乳、砂糖、水あめ、チョコレート、クリーム、カカオマス、ココアパウダーなどが使用されています。
カロリーは、260kcalです。
開封してみましょう。
冷凍庫から取り出したアイスは、常温で少し置くのがオススメです。数分置いておくと、やわらかくなります。
スプーンですくってみます。
ガナッシュアイスクリームは、エクアドル産のカカオマスを厳選して使用。
異なるチョコレート原料の組み合わせや脂肪分・甘さの調整を重ねることで、バランスが良く厚みのある味わいに仕上げています。
ガナッシュアイスクリームの中に、コク深い濃密ガナッシュが層状に入っています。
ソース状のガナッシュは、カカオのビター感と重厚感のある味わいが特徴で、アイスクリームとの味の濃淡が変わることで、最後まで飽きずに召し上がれます。
ガナッシュアイスクリームを口に含むと、まろやかな甘さとほどよく効いた苦みがバランスよく広がります。
ガナッシュは、チョコレートらしいなめらかさを表現するため、生クリームの配合比や糖度・粘度などのバランスを調整しています。
濃密ガナッシュとガナッシュアイスクリームを混ぜ合わせることで、重層的な味わいを堪能できます。
（撮影：GourmetBiz）
ハーゲンダッツ『ガナッシュショコラ』は、濃厚な味わいや甘さをより感じられ、まるで生チョコレートのようななめらかな口どけを最大限に楽しめます。
■「濃密リッチ」「チョコ感が極めて高い」
ハーゲンダッツ『ガナッシュショコラ』はSNSでも話題となっており、
「チョコ感が極めて高い」
「ほんと濃密リッチで美味い」
「めちゃくちゃ濃厚で美味しい」
「冬にぴったりなご褒美スイーツ」
「濃密リッチなガナッシュショコラ」
「ハーゲンダッツはシンプルが1番」
「濃厚なガナッシュとアイスとの相性抜群でした」
「ハーゲンダッツのショコラ系好きな人は絶対買うべき！」
などの声があがっています。
チョコ感が高くて美味しいと絶賛されています。
チョコ好きなら見逃せないアイスなのではないでしょうか。
※情報は掲載時点のものです
＜画像・編集：GourmetBiz編集部＞