ファミリーマートでは、11月25日から「大人のラムレーズンタルト」を発売。
ネットでさっそく話題になっており、「めっちゃラム酒きいてる」「香り豊かな贅沢スイーツ」などの声が上がっています。
それでは詳しくみていきましょう。
（撮影：GourmetBiz）
■「大人のラムレーズンタルト」が登場
ファミリーマートでは、「ラムレーズン」フェアを開催中。
「大人のラムレーズンタルト」も登場しました。
（撮影：GourmetBiz）
価格は、288円（税込）です。
原材料は、ラムレーズン、バターのほか、小麦粉、砂糖、マーガリン、卵、洋酒などが使用されています。
カロリーは、256kcalです。
開封してみましょう。
洋酒（アルコール分0.5%）を使用した大人な味わいが特徴。
袋を開けた瞬間、濃厚で本格的なラムの芳醇な香りが広がります。
タルト生地にホワイトチョコカスタード、ラムレーズン入りクリーム、ラムレーズンを重ね、天面にはラムレーズンをトッピングされています。
天面のラムレーズンは瑞々しくフレッシュな印象です。
タルト生地は、程よい柔らかさで硬すぎずサクッとしています。
フォークで簡単に切れる薄めの生地です。
カットしてみましょう。
ラムレーズンは、タルトの中のクリームに混ぜ込むだけでなく、天面やタルト生地の中にも使用しています。
ミルキーですっきりした甘さのクリームと、細かく砕かれたラムレーズンのシャキシャキした食感、ラム酒の香りが絶妙にマッチ！
天面やタルト生地の中にもラムレーズンをのせることで贅沢感を演出し、レーズンのジューシーで甘酸っぱい美味しさを堪能できるようになっています。
タルト生地、ホワイトチョコカスタード、ラムレーズン、ラムレーズン入りクリームと、複数の層が組み合わさっています。
多層構造にすることで、味が単調にならず、食感や味わいの変化を楽しめるのが魅力。
タルト生地の上にはカスタードが敷かれており、コクのある味わいを演出しています。
タルト生地は香ばしく、レーズンバターサンドを食べているかのような食べ応え。
ラムレーズンは、タルト生地の底面にもたくさん入っていました。
これはたまりません！
洋酒の効いたラムレーズンをタルトの中だけでなくクリームにもたっぷり混ぜ込むことで、どこを食べても芳醇なラム酒の香りと、ジューシーなラムレーズンの深い味わいを楽しめます。
これは、レーズンバターサンドをおもいきりクリーミーにしたような味わい！
（撮影：GourmetBiz）
超リッチなレーズンバターサンドといえそうな一品のため、レーズンバターファンやラムレーズンファンにとってはたまらないスイーツです！
■「めっちゃラム酒きいてる」「香り豊かな贅沢スイーツ」
「大人のラムレーズンタルト」はSNSでも話題です。
「めっちゃラム酒きいてる」
「香り豊かな贅沢スイーツ」
「ラムレーズンはしっかり感じる」
「大人のラムレーズンタルト激ウマ」
「程よい甘さとラム酒が効いたタルト」
洋酒が効いた大人な味わいが絶賛されています。
「大人のラムレーズンタルト」は、ハマる人が多いのも納得のスイーツなのではないでしょうか。
※情報は掲載時点のものです
＜画像・編集：GourmetBiz編集部＞