【香りだけですでに幸せ確定♡】
ハッセルバックといえば、じゃがいもに切り込みを入れて作る料理ですが、今回はそれのむね肉バージョン。にんにくバターマシマシで彩られたむね肉はオーブンから取り出すと、香りだけですでに幸せ確定です♡
ふっくらジューシー、ほろほろの仕上がりに。じゃがいもはほんのりバターを吸ってほくほく。
レモン汁を少し加えると、バターのコクが引き立ってあと味さっぱり。 見た目もおしゃれなので、食卓が一気に華やぎました。
【たまにはいいお肉でリセットしよ】
節約の日々の中でも、「ちょっといいお肉でリセット」って、やっぱり大事だな……としみじみ。
貞光食糧工業のオンラインショップでは、これからのホリデーシーズンにぴったりのちょっといいお肉がずらり。ぜひチェックしてみてください！
参考リンク：貞光食糧工業
執筆・撮影：黒猫葵
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