・強い味と合うのかも
いろんな味の調味料を試してみたけど、栃尾揚げを食べる時はある程度パンチのある調味料と組み合わせるのがよさそうだな。
せっかくかけた調味料の味がぼやけてしまってはもったいないので、結構思い切って味付けをした方がおいしく食べられるんじゃないかと思う。
想像以上にいろんな調味料と相性が良かった栃尾揚げ。
もし他にも「この味付けがおいしいよ！」という情報を知っている方がいたら、是非筆者にも教えていただけると嬉しいです！
執筆：うどん粉
Photo：RocketNews24.
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ロケットニュース24