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ローソンのザ・キャピトルホテル東急 安里哲也シェフ監修ザ・アップルクランブルの満足度の限界突破について

ローソンのザ・キャピトルホテル東急 安里哲也シェフ監修ザ・アップルクランブルの満足度の限界突破について

まさに甘味の特異点

ベースのカスタードも極まっている。リンゴの濃密濃厚な甘味がありながら、その甘味をいっさい邪魔せず、カスタード特有の濃密濃厚な甘味を感じさせるのだ。そう、どちらもディープな甘味を特性として持ちながら、ぶつからないのである。まさに甘味の特異点。

満足度が限界突破している

あまりにも完成度が高すぎる。いや、あまりにも完成度がブーストしすぎてて、満足度が限界突破している。丁寧に、それでいて徹底的にスイーツを追及すると、コンビニのスイーツもここまでおいしくなる。それを改めてわからせてくれた。風味絶佳。

記事: コンビニエンスストア情報ニュースサイト「コンビニ通信」

配信元: ガジェット通信

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