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六本木「ウブ」潜入ルポ:700冊の漫画とDRCが誘う、大人のための「記憶のガストロノミー」

六本木「ウブ」潜入ルポ:700冊の漫画とDRCが誘う、大人のための「記憶のガストロノミー」

III. 大人の品格と童心が交差する「タイムスリップ装置」

「ウブ」は、子どもの頃の憧れ(ウブな気持ち)と、今の自分を形作る「大人の品格」が、料理とワインと漫画を通じて完璧に交差する場所です。

子供の頃に「いつか大人になったら、こんな贅沢をしてみたい」と漠然と憧れたオムライス。

それを、成長した今の自分の姿で、最高のワインとともに味わう。

それは、時間と記憶を旅する、最高の「タイムスリップ体験」です。

六本木という大人の街で、新しい洋食と漫画のペアリングという「異色の楽しみ」を、ぜひ一度ご体験ください。

懐かしさの中で見つける、新鮮な感動が待っています。

【店舗概要】

コース

おまかせコース

18,000円 (税込) /人

※コース内容は一例となります。

■コース内容

  • 海の幸 ミニミニアメリカンドック
  • カラマンシー香るグリーンサラダ
  • 自家製のロースハム
  • 名古屋コーチンのチキンナゲット
  • 季節の冷製スープ
  • たっぷりタラバ蟹のクリームコロッケ
  • 和牛100%ハンバーグ(和牛カイノミのビーフカツ +2000円(税込)で変更も承ります)
  • 自家製ケッチャプのナポリタン
  • 懐かしさ感じるプリン
おためしコース

8,000円 (税込) /人

■コース内容

  • 海の幸ミニミニアメリカンドック
  • グリーンサラダ
  • 前菜三種盛り合わせ
  • 本日のスープ
  • 神戸牛100%ハンバーグ or タラバガニのクリームクロケット
  • なめらかプリン
アラカルト

1,000円 (税込) /人

土日のみのご提供
22:00ラストオーダー・22:30クローズとなります。

※万一のキャンセル規定のため1,000円(税込)/人と表示されます。

※アラカルトメニューは土日縮小メニューでご対応させていただきます。

グラスワイン

3,000円 (税込)~ /杯

ブルゴーニュワイン、シャンパンを豊富にご用意しております。

お食事とともにお愉しみください。
※いずれも70ml

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  • Today’s Champagne:3,000円(税込サ別)~  本日のシャンパン
  • Today’s Wine  本日のワイン(白/赤):3,000円(税込サ別)~
  • Today’s Premier Cru  本日のプルミエ クリュ(白/赤):5,000円(税込サ別)~
  • Today’s Grand Cru  本日のグラン クリュ(白/赤):10,000円(税込サ別)~
[テイクアウト] お土産 サンドイッチ

1,800円 (税込)~ /個

■エビカツサンド :1,800円(税込)

■ビーフカツサンド :2,500円(税込)

※ご予約時にサンドイッチのテイクアウトのご希望有無をお選びください。(お1人様2個まで)

※仕入れ、仕込みの関係上ご希望に添えない場合がございます。予めご了承下さいませ。

※別途サービス料を10%頂戴いたします。

※その時々の季節の食材によってお値段上下いたします。

コース内の2品以上に影響が出うる、広範囲なアレルギー/苦手食材はキャンセル扱いになり、お申し出のタイミングによってはキャンセルポリシーの対象となります。

ご予約前に予めご確認いただきますようご了承ください。

店舗情報

電話番号:03-6721-1928

席数:16席

営業時間:18:00~

定休日:不定休
※臨時営業または臨時休業となる場合がございます。

お子様連れ:不可

お支払い方法:現金、カード

お酒の持ち込み:不可

喫煙の可否:不可

住所:東京都港区六本木7-5-11 カサグランデミワ2F

最寄り駅:六本木駅、乃木坂駅
配信元: beautyまとめ

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