アジフライの聖地!自慢のアジフライも必ず食べてほしい!
松浦市は長崎県北部に位置するアジ(真アジ)の水揚げ量日本一のまちとして知られています。鮮度抜群のアジフライはアジフライの概念を覆すおいしさ。「味処まつばら」では少し変わった2種類の楽しみ方でアジフライを楽しむことができます。
一つはアジフライを落花生タルタルソース、デミグラスソース、四川チリソース(辛)の3つのソースで楽しむ定食。ソースだけではなく様々な味わいでアジフライをより楽しめる内容となっています。もう一つは特製の南蛮漬けに漬け込んだ旬の松浦産アジを揚げた、南蛮漬け風のアジフライ定食。外はカラッと、中はふっくら肉厚なアジフライが最高です。
実はこれらの商品は我々「拝啓、道の駅から」がプロデュースしたコラボメニュー。2年ほど前から期間限定で提供していましたが、反響があり定番メニューとして残っています。もちろん通常のアジフライも楽しめるので、シンプルなアジフライを食べたい方も安心です。
長崎県そして佐賀県を訪れた際には、ぜひ立ち寄ってみてはいかがでしょうか。

