10月31日から11月3日にかけて、大阪の扇町公園にて開催された「麺革命！！背徳マシマシフェス 2025」。関西テレビ(関テレ)主催で行われたこちらのフェス、多くの方が訪れ大盛況だったとのことである。
関テレオフィシャル店舗も含め12のお店が出店し、その中で優勝したのが小麦の麺神(めがみ)の「背脂ジャンキーペッパーまぜそば」。
11月17日からレギュラーメニュー化が決定したとのことで、食べに行ってみた。
JR大阪駅に直結のKITTE大阪にある「小麦の麺神」。お昼どきなどは結構な行列ができる人気店。
とある平日、15時くらいにいったのだが数人並んでいた。
券売機で、お目当ての「背脂ジャンキーペッパーまぜそば」1480円を購入。
入店して待つことしばし。
なんとも背徳的なまぜそばがドーン！
刻んだチャーシューにオニオン、メンマ、ネギなどの真ん中にはてんこ盛りの背脂！ペッパーをまとった卵黄がなんともフォトジェニック！？
卵黄をくずし、背脂と絡めて麺を食べ……。まさにジャンク、背脂も背徳感もマシマシ。
ひたすら混ぜて食べ、たまに味変で煮干し酢を。
麺を食べ終わると、無料で〆のご飯がもらえる。
丼に残ったタレにぶち込んで食べる、背徳どころか、これは犯罪だー！(合法です)
食べ進める中で、背徳感もさることながら、かなりの多幸感にもつつまれること請け合いの「背脂ジャンキーペッパーまぜそば」。
気になる方、どうぞチェックのほど。
小麦の麺神
大阪府大阪市北区梅田３丁目２−２ KITTE大阪4階
https://www.instagram.com/komugi_megami_osaka/[リンク]