その名も 「TeaDrop.（ティードロップ）」です。 JR東京駅「グランスタ東京」に期間限定で登場中です。
ブランドテーマは、“滴る雫の紅茶菓子”。 これまで焼き菓子の世界をリードしてきたBAKEならではの技術と香りのこだわりが詰まった、紅茶好き必見のラインナップです。
紅茶好きのための特別な「ティードロップケーキ」
フィナンシェでもパウンドケーキでもない、“紅茶の美味しさだけ”をまっすぐに堪能できる新ジャンルのティーケーキ。たっぷりの茶葉を練り込んだ生地を、紅茶の雫をイメージしたドロップ型に焼き上げ、仕上げに紅茶シロップをくぐらせることで、ふんわり・じゅわっと広がる芳香な余韻を生み出しています。
商品名：ティードロップケーキ ｛アールグレイ｝
価格：324円（税込）／1個
※12:00以降の販売
第1弾は紅茶専門店「TEAPOND」監修
第1弾は、紅茶専門店「TEAPOND」の人気銘柄アールグレイ リバティの茶葉を贅沢に使用。ベルガモットがふんわり香り立ち、噛むほどに紅茶の余韻が広がります。