コーヒーの種類のひとつ、それがロングブラック。コーヒーが好きな人の間では常識ともいえるコーヒーらしいのですが、筆者はコーヒーのド素人なので、今まで存在を知りませんでした。ブラックとカフェオレしか知らないレベルの筆者にとって、けっこうワクワクする出会いとなりました。
ロングブラックというコーヒー
ロングブラックを知るきっかけになったのは、オーストラリア旅行。ナウル共和国からオーストラリア・ブリスベンに渡航し、鉄道でシドニーまで移動したのですが、ほとんどの店や空港ラウンジで、ロングブラックというコーヒーを飲むことができました。
ロングブラックは「お湯にエスプレッソ」を注ぐ
アメリカーノが「エスプレッソにお湯を注ぐ」のに対し、ロングブラックは「お湯にエスプレッソ」を注ぐのだとか。それによってアメリカーノとは違ったおいしさが楽しめる。……と知って、飲んでみました。
