【実食】自家製ベリージャムがアクセントの窯焼ダッチベイビーは“もっちり、ふわっと”。
ここからはクリスマスアフタヌーンティーメニューを実食レポート。まずは大人気の「ダッチベイビー」の味わいをご紹介します。
バニラアイスと自家製のベリージャムがトッピングされたダッチベイビー。見た瞬間サイズに驚きました。食べきれるかなと心配になりましたがおいしすぎてペロリ♪大きいので折りたたみながら食べるのがおすすめです。
石窯で焼き上げる生地は、外はカリッと、中はもっちりふわっと軽い食感。大きいシュークリームのような生地にアイスクリームが抜群にマッチします。自家製ベリージャムの酸味がアクセントとなって、食べ応え抜群ながらも飽きずに完食。これだけでも食べにいきたいおいしさです。
【実食】クリスマス気分を満喫できる見た目にもかわいらしいスイーツにときめく
スイーツは、トナカイをイメージした「カヌレ」や、グリーンとレッドのクリスマスカラーが映える「ムースピスターシュフランボワーズ」など、クリスマス気分を満喫できる、見た目にもかわいらしいものばかり。思わず写真を撮りたくなります。
華やかな見た目が美しい「ムースピスターシュフランボワーズ」は、フランボワーズとピスタチオのしっかりとした風味が広がる大人の味。「ボンボンショコラ フィグ」はいちじくの種のぷちぷちとした食感が楽しい一品です。