いきなりだが、目の前に超巨大なケーキがある。ちなみに横幅約60センチ、高さは約5センチ。一般的なカットケーキに換算すると、30人前はあろうかという規格外のデカさだ。
実はこのケーキ……たったの1500円で作ることができるのだ! では、何故そんなことが可能なのか? 本日は特別にその方法を伝授させて頂きたい。
・遡ること数時間前
私は、神奈川県 本厚木市にある株式会社プレシアの工場直売所へ出かけていた。
お得な詰め合わせや、長いフルーツケーキが名物の直売所なのだが……
それ以上に目を引く「大量のスポンジシート」を店内の一画にて発見。
店員さんによると、全長約60センチはある巨大な商品とのこと。
んで驚くことにコチラ、1枚(税込180円)と激安だ。
え、待て待て。これを使えば超お得に巨大ケーキが作れちゃうのでは?
てなワケで!
スポンジシートを4枚購入してきた。
さっそくケーキを作ってみることにしよう。
・にしてもデカい
まずはホイップクリームを泡立てる。
ちなみに業務スーパーで販売されていた119円の商品を使用。
貝印の電動ハンドミキサーが軽いのにパワー最強なのでオススメ。Amazonで購入できるのでぜひ。
さて、生クリームが泡立ったらスポンジに塗っていく。
イイ感じにコーティングできたら、さらに重ねて塗る。
これをひたすら繰り返す。
ふぅ……やっと4枚分終了。
あとは、側面にもホイップクリームを塗り広げれば完成だ。
さすがに手が疲れた。全国のパティシエさんの凄さを、身をもって体感することができた。
仕上げに100円ショップで購入したデコレーションを散らすと華やかになるのでオススメ。
それにしてもデカいなぁ(笑)。
ちなみに、かかった費用は
・スポンジシート4枚(税込720円)
・生クリーム4パック(税込476円)
・デコレーション(税込310円)
合計1506円。
驚異の価格で作ることができた。
