4. 愛され続ける定番の味。みそも塩もずっと好きだった!

サンヨー食品
サッポロ一番 みそらーめん
サッポロ一番 塩らーめん
各¥147
問い合わせ:サンヨー食品 お客様相談室 TEL:0120-028-384
サッポロ一番は長年、みそ派と塩派で激論が交わされるラーメン。ポークをベースに8種のみそをブレンドしたみそスープ、チキンとポークをベースに野菜のうまみと香辛料を絶妙なバランスで配合した塩スープ。どちらも絶品で間違いのない味だ!初登場はみそが1968年、塩が1971年。
◉調理の一例
5. これぞ懐かしの味!食べたい人は静岡県へ走れ!!

東洋水産
マルちゃん ハイラーメン
¥112
問い合わせ:東洋水産 お客様相談室 TEL:0120-181-874
1962年に発売された「マルちゃん ハイラーメン」はポークと野菜のうまみを利かせた醤油味に白胡椒、ガーリック、生姜でアクセントを付けたどこか懐かしい風味のラーメン。現在は静岡県のみで限定発売される、非常にレアな存在なのだ。
取材・文/岡藤充泰(ライトアウェイ)
