「これは絶妙すぎる1杯！」焼そばU.F.O.、どん兵衛…“チーズまみれで旨さ倍増”日清の人気カップ麺3杯をグルメライターがガチレビューの画像一覧
日夜カップ麺を食べているライターがガチレビュー！ 今回は日清食品が2月10日に発売した、人気3ブランドを横断して展開する「日清 旨さ倍増! チーズトリオ」を食べてみました！
1. 韓国の味わいにチーズは欠かせない！「日清のどん兵衛 3種のチーズの豚キムチ味うどん」
日清食品
日清のどん兵衛 3種のチーズの豚キムチ味うどん
￥236（税別）
「日清のどん兵衛 3種のチーズの豚キムチ味うどん」は、豚キムチの味わいをベースに、エメンタール、ゴーダ、チェダー 3種のチーズの風味を加え、旨辛さとまろやかさが絶妙に調和するスープが特徴のカップうどん。具材はチェダーチーズ、謎肉（味付豚ミンチ）、キムチ。
チーズのコクが濃厚で3種類のチーズが合わさった独特の甘味がやってきて、その後からはキムチの刺激的な辛さが登場し、甘辛い味わいが口いっぱいに広がります。うどんをすするとチーズのコクだけがついてきて、うどんの甘さと好相性。具材のキムチは薄切りですが歯ごたえがあって、意外と豚キムチ感を増加する役目を果たしていました。
2. チー牛味と焼きそばの相性が良すぎる！「日清焼そばU.F.O. 3種のチーズ牛丼味」
日清食品
日清焼そばU.F.O. 3種のチーズ牛丼味
￥236（税別）
「日清焼そばU.F.O. 3種のチーズ牛丼味」はタマネギの甘味と牛の旨味が溶け込んだ甘辛い牛丼味のたれと、パルメザン、エダム、ロマーノを使用した濃厚な3種のチーズマヨをかけて仕上げる、こってりとした味わいが楽しめる1杯。具材は謎肉 （味付豚ミンチ）。
作ってみました！ 牛丼の甘い香りがしますが、ひとくちすすると、牛丼風味の直後にコク強めのチーズの味わいがやってきます！ このチーズの味がクセ強めで、口の中で牛丼たれの甘さとがっぷり四つに組み合い複雑な旨味へと昇華！
なのに後味は牛丼店で食べるチーズ牛丼の優しい甘めな味わいで満足感があります。麺の甘味が加わるからかも。その証拠に麺を噛むほどに食べやすい風味になっていったように思います。このクセ強味はかなりリピートしたくなる味でもありました。