「ガチで激うまだったカップ麺」グルメライターが食べてよかった“カップ焼きそば”ベスト3杯【1位は口の中がお祭り状態の変わり種】2024年6月後半編の画像一覧
仕事でもプライベートでもカップ麺を食べているライターがガチレビュー！今回は6月後半に食べて良かった「カップ焼きそば」ベスト3を紹介します。
不思議な料理アリゴ入り!?「日清焼そばU.F.O.大盛 じゃがチーズ焼そば」
日清食品
日清焼そばU.F.O.大盛 じゃがチーズ焼そば
￥298（税別）
日清食品が6月17日に発売した「日清焼そばU.F.O.大盛 じゃがチーズ焼そば」は、文字通りじゃがいもとチーズが主役のカップ焼きそば。ブイヨンのうまみとガーリックの風味、チーズの芳醇な香りがきいたソースとアリゴを組み合わせて味付けしています。公式では、「アリゴの美味しさと焼きそばを組み合わせた」とありますが、アリゴとは？
今回、「アリゴ風パウダー」が別添されています。別途マグカップに入れてお湯を注ぎ、このパウダーを入れて混ぜると、だんだんとろみがついてきてペースト状に。見た目は完全にマッシュポテトです。アリゴとはフランス中部の郷土料理で、マッシュポテトにチーズやにんにくを混ぜたものだそう。
焼きそばの作り方はスタンダードなカップ焼きそばと同じ。お湯を入れて湯切りをし、ソースを混ぜます。そして別に作ったアリゴをドーン！ 作ってみるとわかりますが、アリゴはブラックペッパーが入っています。まずはアリゴからひと口！ じゃがいものマイルドな旨味にブラックペッパーのパンチがきいています。ほどよい塩気もあり、予想を大きくこえていける！ 食感がマッシュポテトらしいことにも驚きました。
麺はガーリックのきいた香り高い味わいで口に含むとチーズのコクや香りも楽しめます。2つを混ぜて食べると、じゃがいもとチーズとガーリック、ブラックペッパーの味が一度に楽しめて、口の中がお祭り状態！ 変わり種中の変わり種ですが満足度は高かったです。
マイルドな辛さと海鮮の味にホッとする「ペヤング 海鮮カレーやきそば」
まるか食品
ペヤング 海鮮カレーやきそば
￥214（税別）
まるか食品が6月10日に発売した「ペヤング 海鮮カレーやきそば」は、スパイスの効いたカレーソースに、イカ・エビ・カニカマといった3種類の海鮮具材を組み合わせた夏にピッタリな1杯。ペヤングシリーズではこれまでにカレー味もシーフード味も登場しているので、過去の知見を活かした構成になっているようです。
作ってみました！ カニカマが大きい！ これは過去のシーフードと同じですね。口に入れると、カレーの味がたっぷり染みていて味わい深い！ カニカマらしい海鮮の甘い味も感じられます。カレー風味の麺は辛さやスパイシーさが抑えめで、洋風カレーっぽさもありつつ、全体としては家庭で作るカレーのようなマイルドな味わい。
具材の海鮮の味わいとバランスをとっているようで、具材と麺を一緒に食べると甘辛さと海鮮の風味が感じられました。海鮮の甘みが加わるとカレーがより食べやすくなり、駄菓子のような軽い感じに。小腹がすいたときにちょうどよさそうです。