「ガチで激うまだったカップ麺」グルメライターが食べてよかったベスト3杯【1位は20年ぶりに復活！味のかけ合わせが天才的な逸品】2024年7月後半編の画像一覧
仕事でもプライベートでもカップ麺を食べているライターがガチレビュー！今回は2024年7月後半に食べて良かった「カップ麺」ベスト3を紹介します。
ガーリックとマヨのバランスが絶妙な「MARUCHAN QTTA REDガーリックマヨ味」
東洋水産
MARUCHAN QTTA REDガーリックマヨ味
￥236（税抜）
スープはポークの旨みをベースに、ほどよくガーリックと唐辛子をきかせ、マヨネーズ風味の酸味とコクも加えたクリーミーな仕上がり。麺はQTTAシリーズならではの「つやもち製法」によって作られた、なめらかで弾力のある麺をラードを使った油で揚げて香ばしい風味をつけています。具材は味付豚肉と赤ピーマン。
作ってみるとガーリックの香りがツンときますが、スープを飲んでみるとマヨの風味が前面に出ていて、独特のマイルドな風味。後味で唐辛子の辛味をやや強く感じますが、それが適度な刺激感で後を引きます。
麺はつるつるもちもちの歯ごたえで、ガーリックの強い風味をしっかりと受け止め、麺自体の味で辛味を中和する感じ。濃厚風味と食べごたえある麺なので、食べ終わったときの満腹感はかなりのものでした。
平打ち極太そばがおもしろウマイ！「凄太肉南ばんそば」
東洋水産
凄太肉南ばんそば
￥271（税抜）
東洋水産が7月8日に発売した「凄太肉南ばんそば」は、カップ麺でそばが食べられる、和風カップ麺です。マルちゃんの即席麺史上で最も太いそばと甘辛いそばつゆを組み合わせ、具材には味付豚肉をチョイス。縦型ビッグカップでボリュームもあります。
かつおと昆布の魚介系ダシに豚肉の旨味がとけこんだそばつゆは旨味が複雑で本格的！ 平打ち麺状の極太そばをたぐると、つゆと油がたっぷりとついてきて、いい感じに濃厚で満足感あります。極太にすることで濃厚つゆとのバランスを取り、こってり味だけど最後までしつこくならずに食べられました。
具材の豚肉はやや甘めでねぎもしっかりと風味が感じるので、いい箸休めになり、つゆとそばを食べ飽きることなく楽しめました。これは中毒性のある一杯！